咖啡的起源

关于咖啡的起源众说纷纭,其中有一则故事流传甚广:传说在1000多年前,一位名叫卡拉迪的埃塞俄比亚牧羊人惊奇地发现,他的羊群在吃了红色的咖啡果之后异常兴奋,即使是老山羊也能像小羊一样奔跑跳跃。于是卡拉迪自己也试吃了几颗,结果他发现自己倍感精力充沛。这位牧羊人把他的发现告诉了一些僧侣,这些僧侣们又用咖啡果制成了一种饮料,同样发现喝过之后能使头脑长时间保持清醒。这种神奇的体验一传十,十传百。到了十五世纪,饮用咖啡的习惯已在阿拉伯国家盛行起来。

1651年,咖啡开始被大量运往欧洲。到了17世纪末,随着咖啡的流行,咖啡馆在奥地利、法国、德国、荷兰及英国等地随处可见。随后,咖啡又传入了美洲,并很快风靡全美。19世纪初,咖啡被西方商人和技术人员带入中国,并逐渐在这片古老的大地上生根、发芽。时至今日,咖啡逐渐演变为备受国人欢迎的饮品之一。

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美好的味道,美好的时光。
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